айран. айран уже попробовали, но рецепт несколько изменили: кефир + зеленуха, измельченная в блендере. Муж пожелал в след. раз добавить чесночка, а я захотела огурчика. ага, и колбаски и картошечки для нажористости )))
Любопытный напиток "ушел" меньше чем за пол-часа))
Действительно освежает и холодит. Жаль что получилось мало и не возьмешь с собой на природу (в термос боюсь попадут части зеленухи, потом не отмоешь.
по-вкусу очнеь похож на мелоко измельченную окрошку.
тыквенный сок